Toutes nos suggestions de recettes pour cuisiner l'emmental

Bien que produite aussi en France La fabrication originale de l'emmental est revendiquée par la Suisse, qui a obtenu une AOC en 2008. Photo par jennifer

L’emmental, ou emmenthal, est l'élément incontournable des gratins, des croque-monsieur, des sandwichs et entre dans la composition de bien des salades. Pour des recettes originales, optez pour des petits bonbons d'emmental à la truffe, une fondue d'emmental aux deux boudins, un parmentier sucré-salé ou une crème brûlée au camembert.

Il peut aussi rentrer dans l'élaboration de pizzas, soupes à l'oignon, gougères et risottos. Mais aussi celle des cakes, croissants, crêpes ou muffins salés. Il permet la réalisation de brochettes de bœuf et fromage et de nombreux biscuits apéritifs.

Meilleures recettes d'emmental et de feuilletés des Gourmets

Des idées de recettes d'emmental et de feuilletés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les friands jambon fromage

Macuisinepourtous

Je vous propose aujourd'hui de délicieux friands à servir aussi bien en entrée qu'en plat, accompagné d'une petite salade ou pourquoi pas même à l'apéritif en format mini.

Dernières recettes d'emmental et de feuilletés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'emmental et de feuilletés qui changent !

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Une pincée de gourmandise

Une recette toute simple réalisée avec des ingrédients de base que l’on a très souvent à la maison. Et pourtant elle régalera aussi bien les petits que les grands.

Feuilletés au jambon fumé et à l'Emmental

cuisine en folie

Essayez cette recette de feuilleté et donnez votre avis en commentaire !

Paniers feuilletés au jambon et béchamel

auxdelicesdemanue

Avec un reste de jambon, quelques carrés de pâtes feuilletés, il est facile et rapide de se régaler

Friands jambon fromage et béchamel

Elle mijote quelque chose

Des petits friands, tout chauds, tout croustillants, qui vont faire le bonheur des enfants (mais pas que !). Ces friands jambon fromage et béchamel se préparent si facilement qu’il serait dommage de ne pas se lancer !

Sapin feuilleté

Ramène La Popotte

Envie de Sapin feuilleté ? Découvrez cette recette de boursin et donnez votre avis en commentaire !

Sapin de Noël feuilleté

kilometre-0

Voici un sapin facile à réaliser pour l'apéro de noël.

Monaco à l'Emmental

Une Graine d'Idée

Intéressé par la réalisation d'une recette de monaco à l'emmental ? Suivez cette recette d'emmental et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Empanadas jambon fromage

Happy papilles

Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte

L'apéro de Noël

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Trop facile

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Coupe-pâte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain.

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Fromages français

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Fondue

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Mont d'or

Raclette

Rösti

Tête de moine

Viande des Grisons

Abondance

Beaufort

Bleu d'auvergne

Bleu de Gex

Brie

Brillat-savarin

Brocciu

Brousse

Bûche de chèvre

Camembert

Cancoillotte

Cantal

Chaource

Comté

Crottin de Chavignol

Époisses

Fourme

Fourme d'Ambert

Maroilles

Mimolette

Morbier

Munster

Neufchâtel

Ossau-iraty

Picodon

Reblochon

Rocamadour

Roquefort

Saint-marcellin

Saint-nectaire

Tomme

Valençay

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Feuilletés carrés aux pommes à la crème d'amandes

SucreEtEpices

Quel délice, ces feuilletés ! Croustillants et fondants à la fois, c'est une pure merveille. C'est une recette très consensuelle, qui plait à tout le monde. Que ça soit au dessert, au goûter ou au petit déjeuner, vous allez régaler à coup sur vos convives, petits et grands. De plus, ils sont faciles à faire et nécessitent des ingrédients simples pour leur préparation. Alors, il ne faut pas hésiter. Recette en vidéo.