Envie d'un beau dessert ? Choisissez parmi nos recettes de framboisier

Name: Envie d'un beau dessert ? Choisissez parmi nos recettes de framboisier
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: framboisier

Le framboisier est un délicieux gâteau à base de génoise. Photo par KnitSpirit

Composé de génoise, de framboises fraîches et de crème à la vanille, le framboisier fait partie des grands classiques de la pâtisserie française. Réalisé sur les mêmes bases que le fraisier, il peut être servi en portions individuelles ou en format familial. Moelleux, parfumé et coloré, c'est l'entremet idéal pour fêter un anniversaire.

Selon vos préférences, il peut être garni de crème mousseline, diplomate ou pâtissiere. Pour la décoration, laissez libre cours à votre imagination et n'hésitez pas à revisiter le framboisier en y associant du chocolat blanc ou de la noix de coco.

Recettes, techniques et vidéos de framboisier et de gâteau du Chef

Framboisier

Chef Simon

Gâteau framboisier, ou fraisier, en format familial ou individuel.

Voir les recettes de framboisier du Chef ou les recettes de gâteau du Chef

Dernières recettes de framboisier et de gâteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de framboisier et de gâteau qui changent !

Framboisier avec une ganache vanille

Cuisine et Création

Le framboisier à ma façon est un dessert moelleux fait avec des framboises fraîches ou surgelées et d'une ganache à la vanille. Une délicieuse recette à réaliser pour des goûters d'anniversaire ou simplement pour épater vos invités.

Framboisier

cuisine en folie

Le framboisier est LE gâteau du dessert de Pâques ! Léger, crémeux et joliment décoré, je vous conseille de le préparer à l'avance, il sera meilleur. Faites le gâteau l'avant-veille et la déco en pâte à sucre la veille et le jour J passez simplement à la dégustation !

Genoise facile de Choumicha

Mes inspirations culinaires

Vous êtes tenté par une recette de genoise facile de choumicha ? Testez cette recette de moka et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Le Framboisier de Bernard Besse

Ed.

Un magnifique framboisier paru dans le dernier magazine Fou de Pâtisserie, qui épatera et régalera tout le monde !

Framboisier à la pistache

Cuisine-Blog

À la recherche d'une recette de gâteau pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Framboisier

La p'tite cuisine de Pauline

Envie de goûter à la recette de framboisier ? Cette recette de mascarpone est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Framboisier

Les délices de Dida

Un classique de la pâtisserie avec une succulente crème mousseline à la vanille.

Framboisier au chocolat blanc

Une cuillerée pour papa

Vous êtes tenté par une recette de framboisier au chocolat blanc ? Testez cette recette de framboisier et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Génoise Ultra Facile

auxdelicesdupalais

( Recette Choumicha )

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Madeleine

Masquer

Duvernois (Henri)

Confiture de framboises

Coulis de framboises

Gelée de framboises

Tarte aux framboises

Baba

Cake

Cannelés

Clafoutis

Financiers

Fondant

Fraisier

Gâteau 3D

Gâteau à étages

Gâteau à l'orange

Gâteau au chocolat

Gâteau aux fruits

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux pommes

Gâteau au yaourt

Gâteau damier

Gâteau d'anniversaire

Gâteau de crêpes

Gâteau de semoule

Gâteau facile

Gâteau invisible

Gâteau léger

Gâteau magique

Gâteau nantais

Gâteau renversé

Gâteau salé

Gâteaux à partager

Gâteaux individuels

Gâteau zébré

Gourmandises

Jalousie

Macarons

Madeleines

Moelleux

Napolitain

Paris-Brest

Quatre-quarts

Saint-honoré

Savarin

Whoopies

D'autres recettes avec aussi...

amandes biscuit roulé biscuits boissons bûche de noël chocolat chocolat blanc citron vert crème Chantilly crème au beurre crème mousseline croustillant dacquoise dessert entremets été fêtes fraisier framboises fromage blanc fruits ganache ganache chocolat blanc gâteau gâteau algérien gâteau d'anniversaire génoise glaçage miroir jus litchi mascarpone meringue moka mousse mousse au chocolat blanc muffins noël noisettes pâtisserie pistache printemps rose sablés sirop tarte vanille vegan verveine

Découvrez aussi toutes les recettes de framboisier et toutes les recettes de gâteau

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette frangipane

La cerise sur lemaillot

Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !