Découvrez nos plus belles recettes de gnocchis pour épater la famille

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Total time: 30 min
Cuisine: gnocchis

Les gnocchis sont une des curiosités de la cuisine française et italienne. Photo par Cooking etc.

Pour changer des traditionnelles frites, de la purée ou encore des pommes de terre sautées , les gnocchis sont une autre façon de cuisiner les pommes de terre.

Après avoir cuit les pommes de terre au four puis les avoir passées en purée, les gnocchis peuvent être proposés natures mais il est également possible d'apporter davantage de goût, avec du fromage par exemple. Ils accompagneront tous vos plats et feront le bonheur des grands comme des petits.

Meilleures recettes de gnocchis et d'artichaut des Gourmets

Des idées de recettes de gnocchis et d'artichaut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gnocchi d’Artichaut et Asperges Vertes

Patty Saveurs

Ces gnocchi d’artichaut sont un peu plus moelleux que des gnocchi de pommes de terre. Ils sont faits avec 450 g de fonds d’artichauts cuits et réduits en purée avec une pomme de terre et de la farine. La saveur des artichauts est assez douce mais bien présente. Je les ai servis avec un mix d’asperges vertes sautées et un pesto d’asperges cru.

Dernières recettes de gnocchis et d'artichaut par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gnocchis et d'artichaut qui changent !

Gnocchis aux artichauts et à la coppa

lockdown_kitchen

Le moelleux des gnocchis, le poivre de la coppa, le léger piquant du pecorino, le goût si unique des artichauts... un délice. A essayer impérativement

Gratin de pâtes artichauts, tomates et bacon fumés

Les délices de Letiss

À la recherche d'une recette d'artichaut pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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