Nos recettes d'ici et d'ailleurs à base de vermicelles

Name: Nos recettes d'ici et d'ailleurs à base de vermicelles
Total time: 30 min
Cuisine: vermicelles

Les vermicelles sont une variété de pâtes alimentaires en forme de fils fins.

Le vermicelle est un format de pâtes alimentaires long et fin. Il peut être fabriqué à partir de farine de blé dur, de riz ou de soja. Il offre un choix infini de recettes issues de la cuisine du monde. Souvent utilisés pour agrémenter les potages, bouillons et consommés, les vermicelles sont alors coupés courts en Europe tandis qu'en Asie ils sont consommés longs.

Ingrédients indispensables au fameux bo bun vietnamien, les vermicelles se mêlent à toutes sortes de légumes et de viandes et se cuisinent aussi bien au wok qu'à la poêle et au four.

Dernières recettes de vermicelles et de farcis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vermicelles et de farcis qui changent !

Cuisse de poulet farcie

Simple & Gourmand

La cuisse de poulet farcie est un plat d’origine vietnamienne. Il rappelle un peu les nems sauf que c’est encore plus gourmand, moelleux et très parfumé. Il s’agit d’une cuisse de poulet dont on retire les os et la viande, farcie d’une préparation à base de vermicelles, de poulet et de champignons noirs. La peau du poulet est bien dorée et parfumée c’est irrésistible. Cela semble un peu délicat à faire mais il suffit de suivre les étapes car ce n’est pas si compliqué. Le truc en + : Remplacer les cuisses par des ailes Servir avec de la salade

Petits pains façon ghraifs aux crevettes

CulinaireAmoula

Ne passez pas à côté de cette recette de crevettes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four

Les délices de Naïma

Je vous propose aujourd'hui une savoureuse recette de poulet rôti et ses pommes de terre au four que toute ma petite famille apprécie...

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Duxelles

Nguyen Quang Thieu

Les vermicelles de riz

Que boire avec des légumes farcis ?

Bucatini

Calamarata

Cannelloni

Carbonara

Cheveux d'ange

Conchiglioni

Coquillettes

Crozets

Farfalle

Fettuccine

Fregola

Fusilli

Gratin de pâtes

Langues d'oiseaux

Lasagnes

Linguine

Macaroni

Nouilles

One pot pasta

Orecchiette

Orzo

Pappardelle

Cannelloni farcis aux épinards et au fromage

Pâtes farcies

Pâtes fraîches

Penne

Pipe rigate

Ravioles

Raviolis

Rigatoni

Salade de pâtes

Spaghetti

Spätzle

Tagliatelles

Tortellini

Trofie

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail artichaut basilic beurre blanc boeuf boulettes brick canard caramel cardamome carottes céleri champignons chocolat chou citron courgettes cumin curcuma dessert échalote épices farcis fruits de mer gambas gingembre lait lard légumes mangue miel moules oeuf oignons orange pamplemousse paprika pistache poivrons porc poule poulet salé sauce saumon soja tomates veau

Découvrez aussi toutes les recettes de vermicelles et toutes les recettes de farcis

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pommes de terre farcies à la tomate cerise

Ma cuisine au fil de mes idées

C'est la saison des grillades, barbecues et planchas, quand le temps le permet bien sûr ! Je vous propose donc ces délicieuses pommes de terre farcies pour les accompagner ! Vous pourrez aussi les déguster simplement avec une salade.