Name: Salade d'aiguillettes de canard à l'orange
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: fête des mères
Ingredients: Pour la salade; 300 g d’aiguillettes de canard ou 8 aiguillettes; 150 g de pousses d’épinards ou 4 grosses poignées; 8 tomates cerises; 3 tranches épaisses de pain de mie aux grains entiers rassis ou un morceau de baguette rassise ou 20 croûtons; 1 grosse orange; 1 cuil à soupe ou à table d’huile d’olive; Marinade pour les aiguillettes de canard; 2 cuil. à soupe ou à table de jus d’orange; 1 cuil. à soupe ou à table de vinaigre balsamique; 1 cuil. à soupe ou à table de miel liquide; Vinaigrette; 3 cuil. à soupe ou à table de jus d’orange; 2 cuil. à soupe ou à table de vinaigre balsamique; 1,5 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive; 1 cuil. à soupe ou à table de velours balsamique

Salade d'aiguillettes de canard à l'orange

Ma cuisine santé

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour la salade

300 g d’aiguillettes de canard ou 8 aiguillettes

150 g de pousses d’épinards ou 4 grosses poignées

8 tomates cerises

3 tranches épaisses de pain de mie aux grains entiers rassis ou un morceau de baguette rassise ou 20 croûtons

1 grosse orange

1 cuil à soupe ou à table d’huile d’olive

Marinade pour les aiguillettes de canard

2 cuil. à soupe ou à table de jus d’orange

1 cuil. à soupe ou à table de vinaigre balsamique

1 cuil. à soupe ou à table de miel liquide

Vinaigrette

3 cuil. à soupe ou à table de jus d’orange

2 cuil. à soupe ou à table de vinaigre balsamique

1,5 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive

1 cuil. à soupe ou à table de velours balsamique

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En cuisine avec cette belle idée de recette d'épinards !

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Recette ajoutée le 05/05/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ris de veau braisés.

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Salade d'aiguillettes de canard à l'orange

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