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Matlouh au Blender sans Pétrissage
Matlouh au Blender sans Pétrissage

Matlouh au blender

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de base

C’est le pain algérien par excellence, hyper présent chez moi tout au long de l’année. L’idée c’est de ramollir d’abord la semoule qui nécessite plus de travail que la farine. Ensuite vient l’incorporation de cette dernière pour ramasser la pâte et la rendre plus souple sans trop d’effort.

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Recette ajoutée le 18/08/20  - Mise à jour le 24/10/24 .

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