Le traditionnel planteur antillais est un cocktail à base de jus de fruits et de rhums blanc et ambré, parfumé au citron vert, à la cannelle, vanille et noix de muscade
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On écoute Rosalie de Carlos en dégustant ce cocktail!
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Des boissons pourtant créées par les plus grands bartenders.
Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.
Des plats, des desserts et des boissons, à consommer avec modération et vos meilleurs amis.
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