La recette des délicieuses tielles sétoises, ces fameuses tourtes aux calamars et à la sauce tomate traditionnelles de Sète
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Vous ne savez pas quoi faire de vos jaunes d'oeufs ? La solution en recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Ragoût de queue de bœuf.
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