Verrines de foie gras et compotée de poires

Quelques mots sur la recette

Pour un apéritif festif, des morceaux de foie gras sur un lit de compotée de poires, saupoudré de brisures de pain d'épices et seulement 10 minutes de préparation pour ce bonheur en bouche.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Divines verrines

Divines verrines
Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un Noël sans stress.

Le foie gras tendance 2016

Le foie gras tendance 2016
De nouvelles associations et aussi du foie gras sans foie gras pour les amateurs !

Voir aussi

Tartare d'huîtres vidéo
Tartare d'huîtres

Une autre façon d'apprécier les huîtres crues.

Les petits chocolats pleins vidéo
Les petits chocolats pleins

Moulage et démoulage des chocolats

Faire ses chocolats maison pratique
Faire ses chocolats maison

Pour Pâques ou noël, oeufs, lapin ou bonbons, seront fait maison !

Faire des chocolats pour Noël pratique
Faire des chocolats pour Noël

A noël, le chocolat est roi.

Entrées et mises en bouche végétariennes recettes
Entrées et mises en bouche végétariennes

Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

Amuses-bouches pour les fêtes ! recettes
Amuses-bouches pour les fêtes !

Pour commencer ces succulents repas sur une bonne note.

Burger de foie gras sucré-salé vidéo
Burger de foie gras sucré-salé

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Tournedos Rossini vidéo
Tournedos Rossini

Un tournedos surmonté de foie gras et de truffes noires. C'est le Prince des menus de noël.

Foie Gras cuit en bocal technique
Foie Gras cuit en bocal

Foie gras en conserve.

Sapin en brioche recette
Sapin en brioche

Toutes les raisons sont bonnes pour revisiter la brioche :-)

Cookie salé au jambon et fromage recette
Cookie salé au jambon et fromage

Des cookies salés au jambon et fromage à picorer à l'apéritif !

Compotée de poires et tuile parfumée à la fleur d'oranger recette
Compotée de poires et tuile parfumée à la fleur d'oranger

Un dessert léger, très parfumé et néanmoins très gourmand

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.