Italie. Ce met de saison à la citrouille assaisonnée est servi à l'apéro en cuillères, en entrée ou en garniture. Il accompagne délicieusement les viandes de gibier, les poissons. Une cuisine originale, facile et rapide, une variante agréable pour préparer les citrouilles abondantes dans le potager.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Profitons encore un peu des saveurs automnales dans nos assiettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Sauce Bordelaise.
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