Mettez du peps dans vos barbecues ou plancha ! Cette recette vous propose d'allier des arômes tels que la coriandre fraîche, le thym, des agrumes comme l'orange et le citron, un brin épicé.. Une recette qui s'accorde tant avec les crevettes, les gambas, qu'avec les poissons et les viandes.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Salade de lentilles Beluga, aubergine et citron confit.
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