Parmentier d’effiloché de porc au potiron, et crumble au chorizo

Pour écrire au cornet sur les pâtisseries, les gâteaux, les parchemins en pâte d'amande...

Un pur délice des dieux qui accompagnera à merveille l'agneau ou le veau.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.

D'origine britannique, le crumble se décline aussi bien en sucré qu'en salé.

L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.

Succès assuré pour cette gourmandise irrésistible.