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Des recettes de gressins maison pour l'apéro

Gressins
Les gressins sont des petits pains allongés et secs originaires de la région de Turin Photo par MarcoAssino
D'origine italienne et plus précisément de Turin, le gressin serait né en 1679 grâce à l'ingéniosité d'Antonio Brunero, boulanger à la cour du Roi, qui devait à l'époque proposer une sorte de pain sans mie pour le futur roi Vittorio Amedeo II. Le succès de ce long bâtonnet croustillant et terriblement addictif fut immédiat.

Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l'apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés de tapenade noire.

Meilleures recettes de gressins et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de gressins et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nimbus 2000 au fromage
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La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Parce que oui Halloween ça peut être tout mignon, sans trace de faux sang, et ça peut commencer dès l’apéro… voici mes petits balais au fromage, appelés Nimbus 2000 en hommage au gentil sorcier Harry Potter. Et pour parfaire le tout vous pourrez les réaliser avec les enfants tellement ils sont rapides et faciles à réaliser.
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Gressins au fromage et au pavot
Gressins au fromage et au pavot
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Voici une recette de gressins sans gluten et ig bas pour un apéro festif en famille ou entre amis. Vous pouvez les agrémenter de graines de votre choix, ici des graines de pavot.
Gressin maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan
Gressin maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan
Eldorami Eldorami
Au menu aujourd’hui : des gressins maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan. Un délice ! Prêts en moins d’une demi-heure, ces gressins sans œufs feront des heureux. Parfaits pour l’apéro, ils accompagnent à merveille les tartinades, rillettes ou un délicieux houmous maison. Allez, en cuisine ! Vous ne pourrez bientôt plus vous passer de ces gourmandises croustillantes.

Dernières recettes de gressins et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gressins et de fromage qui changent !

Verrines chèvre frais radis
Verrines chèvre frais radis
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
J’avais réalisé cette recette de verrines chèvre frais radis pour un apéritif. C’est super simple à réaliser. Cette verrine est composée de fromage de chèvre, de radis et d’un peu d’eau. Je les prépare en avance (2h) pour les servir bien froides.
Gressins au fromage
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Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. J’ai trouvé cette recette, hyper simple et délicieuse. Le petit plus, c'est quand même la fleur de sel, qui relève agréablement ces petits gressins. La préparation est assez rapide, rien qu'avec un mixeur. Donc, plus aucune excuse pour les réaliser. Bonne journée à tous.
Gressins maison au fromage
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Do You Cake? Do You Cake?
Pour faire ses apéros soi-même ! A trempouiller ou à croquer tout seuls
Verrines à la compotée de tomates cerises, mousse de fromage frais et jambon cru
Verrines à la compotée de tomates cerises, mousse de fromage frais et jambon cru
Amandine Cooking Amandine Cooking
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de basilic ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Gressins "maison" pour fromages rôtis
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Point G Le Blog Point G Le Blog
Une autre délicieuse façon de préparer du fromage !
les gressins
les gressins
amour de cuisine amour de cuisine
Vous voulez essayer la recette de les gressins ? Laissez-vous guider par cette recette de parmesan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Grissini torsadés au jambon cru et fromage
Grissini torsadés au jambon cru et fromage
la conque d'or la conque d'or
Envie de goûter à la recette de grissini torsadés au jambon cru et fromage ? Cette recette de fromage est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

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Nul besoin d'être en vacances à la montagne pour se régaler d'une délicieuse recette de fondue savoyarde traditionnelle. Pour une soirée fondue en famille ou entre amis tout a fait réussie, suivez mes conseils pour réaliser cette délicieuse recette 4 fromages : Beaufort, Emmental, Abondance, Comté !

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