Coucou mes gourmands.
J’ai totalement craqué pour cette version du gâteau basque.
La crème pâtissière, j’adore.
Entourée d’une pâte style sablée, je craque.
Le petit goût sucrée de ce dessert est hyper addictif.
Bonne journée à tous.
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Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Calissons d'Aix.
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