Légumes à basse température (cuisine acido-basique)

Légumes à basse température

Name: Légumes à basse température
Total time: 30 min
Cuisine: cuisson lente
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bouchées Doubles

Quelques mots sur cette recette

Les températures et modes de cuisson déterminent la conservation des micronutriments. Les micronutriments influent sur notre état santé. Ces 2 notions influent sur ma façon de cuisiner et sur les recettes que je partage ici. Dans cette recette alcalinisante et équilibrée, vous allez combiner 2 avantages donc… Bouchées Doubles !

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Recette ajoutée le 09/01/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Légumes à basse température

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les2quiches pour accompagner la recette Gigot de 11h.

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