On peut remplacer les capucins par d'autres haricots secs.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
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On file en cuisine avec Bruce Springsteen - The River
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