Un plat incontournable du Québec, la fameuse poutine qui est devenue française et savoyarde parce que je n'ai pas trouvé le fameux fromage cheddar et je l'ai remplacé par de la Tomme de Savoie. Délicieux.
Voir la recetteLa tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
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Régal assuré avec Counting Crows - Mr. Jones
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