Pain d'épices traditionnel sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Une recette adaptée aussi aux cailles.

Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.

Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.