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Gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée, façon Parmentier
Gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée, façon Parmentier

Gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un gratin façon Parmentier, très réconfortant pour un repas du soir, facile et rapide à réaliser si vous avez de la viande hachée prête, on a beaucoup aimé, même le plus râleur de mes garçons a très apprécié, la farce de viande hachée au fromage et le bon beurre doux ont apporté de délicieuses saveurs au gratin. Je l'ai accompagné de fenouil braisé à l'ail et au citron *qui me sert souvent d'entrée chaude ou tiède.

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Recette ajoutée le 28/02/23  -  Mise à jour le  31/03/23 .

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