Craquez pour nos plus belles recettes de basboussa

Name: Craquez pour nos plus belles recettes de basboussa
Total time: 30 min
Cuisine: basboussa

La basboussa est une pâtisserie orientale particulièrement moelleuse et fondante. Photo par Alju - AdobeStock

La basboussa, appelée également hrissa, revani ou namoura selon les régions du monde, est une pâtisserie orientale à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs que l'on retrouve dans de nombreux pays du Moyen-Orient, d'Afrique du Nord et des Balkans.

Incontournable pendant le mois sacré de Ramadan, elle peut être préparée avec de la poudre d'amandes, de pistaches ou de noix de coco. A servir avec un verre de thé à la menthe !

Meilleures recettes de basboussa et de gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de basboussa et de gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Basboussa aux amandes chantilly et fraise

Zika

Basboussa, un gâteau oriental de ramadan à la semoule, imbibé de sirop à la fleur d'oranger ou de rose, il est souvent décliné avec des amandes en poudre et garni de maintes façons !

Dernières recettes de basboussa et de gâteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de basboussa et de gâteau qui changent !

Basboussa

Amelia

Qui a déjà goûté cette délicieuse pâtisserie orientale ? Personne ? Ca tombe bien, la recette est juste ici. A base de semoule fine, cette gourmandise est généralement accompagnée de fruits secs.

Basboussa syrienne

Oh la gourmande

Ce gâteau à la semoule est une spécialité Syrienne délicieuse

Basboussa au lait concentré sucré

Jawahir

Un délicieux dessert parfumée à la fleur d'oranger, préparer généralement pendant la période de ramadan.

Gâteau de biscottes aux amandes

Famoh

Ma basboussa ou gâteau de biscottes aux amandes.

Bassbousa

Miam Miam & Yum

La basboussa est un délicieux gâteau de semoule égyptien. Il existe plusieurs variantes mais ma préférée et celle qui a marqué mes papilles depuis mon plus jeune âge (merci maman !) est celle à la noix de coco. Elle est délicieuse et légère, et ce qui la rend particulièrement bonne est le sirop avec lequel elle est imbibée et qui lui donne un parfum et un moelleux incomparable.

Basboussa égyptienne de Mosi

Bistro de Jenna

La Basboussa c'est un gâteau oriental. Un vrai délice très facile à réaliser.

Namoura pâtisserie orientale à la semoule

auxdelicesdupalais

Envie de Namoura, une pâtisserie orientale à la semoule ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Namoura une pâtisserie raffinée sous forme de petit carré très présentable qui se conserve bien. On peut ajouter de la poudre d’amande, de la noix de coco, des noisettes ou des pistaches. Si vous testez donnez moi des nouvelles !

Basboussa aux clémentines

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Je voulais faire une recette que la cousine de mon chéri nous a recommandé : un Basboussa à l’Orange mais comme des clémentines commençaient à s’abîmer dans ma panière à fruits, j’ai préféré faire ce gâteau avec des clémentines. Et je ne regrette vraiment pas : le Basboussa est une délicieuse pâtisserie orientale à base de semoule qu’on imbibe de sirop. En plus, ce gâteau est facile et rapide à faire et il n’y a pas besoin de balance pour le réaliser.

Chamia Kalb ellouz au yaourt

auxdelicesdupalais

Chamia ce gâteau de semoule parfumé à la fleur d’oranger si fondant en bouche a été approuvée à 1000 % par ma petite famille à faire et à refaire pendant ce mois sacré de Ramadhan !

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

Voir aussi

Madeleine

Masquer

Duvernois (Henri)

Aïd

Baghrir

Boulettes

Bourek

Brick

Briouates

Chakchouka

Chermoula

Chorba

Choumicha

Couscous

Cuisine du Maghreb

Cuisine du Moyen-Orient

Cuisine libanaise

Cuisine syrienne

Falafels

Gâteau oriental

Harira

Kefta

Kesra

Labneh

Maakouda

Pastilla

Pâtisserie orientale

Ramadan

Ras el hanout

Rechta

Tajine

Zaalouk

Zaatar

D'autres recettes avec aussi...

amandes anis étoilé biscottes biscuits cake cannelle citron clémentine crème crème Chantilly cuisine du monde cuisine facile cuisine libanaise cuisine marocaine cuisine orientale cuisine traditionnelle dessert dessert facile eau de rose fleur d'oranger fruits secs gâteau gâteau algérien gourmandises goûter graines de pavot harissa lait lait concentré miel muffins noix noix de coco orange pâtisserie pâtisserie orientale pistache poudre d'amandes ramadan ricotta rose sans gluten semoule sirop sucre sucré vanille vegan yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de basboussa et toutes les recettes de gâteau

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette frangipane

La cerise sur lemaillot

Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !