Recettes de mendiants et de pistache

Mendiants aux chocolat
Les mendiants se font souvent avec un fruit confit, une amande, une pistache. Photo par Steven Depolo.

Les recettes de mendiants sont simples et rapides à réaliser. Ils peuvent être natures, sans aucun assortiment autre que du sucre à glacer. Il est également possible d’ajouter des miettes de biscuits avec la pâte chocolatée chaude lors de la préparation.

Enfin, les mendiants classiques sont faits à partir de chocolats et de fruits confits et secs comme les amandes, pistaches, noisettes, oranges confites, citrons confits... De plus, ils restent les friandises idéales pour Noël.

Quelques vidéos de mendiants et de pistache du Chef et des Gourmets

Mendiants de provence

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette facile et rapide des délicieux mendiants de Provence aux fruits secs et aux fruits confits. Une gourmandise parfaite pour Noël !

Voir toutes les vidéos de recettes de mendiants ...

Idées de recettes de mendiants et de pistache des Gourmets

Mendiants de Provence
Mendiants de provence

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette facile et rapide des délicieux mendiants de Provence aux fruits secs et aux fruits confits. Une gourmandise parfaite pour Noël !

Mendiants version allégée
Mendiants version allégée

chezcachou  -  J'ai relevé votre défi : réaliser des mendiants en version allégée. Grande adepte de recettes de mendiants en tous genres je redoutais cet exercice. Je ne voulais pas faire des mendiants avec un chocolat allégé. Je trouve qu'il est indispensable de réaliser des mendiants avec un chocolat pâtissier. J'ai donc surtout joué sur une taille légèrement inférieure et sur la garniture ...

Mendiants au chocolat
Mendiants au chocolat

auxdelicesdupalais  -  La recette que je vous propose est super simple à réaliser vous pouvez bien sûr la décliner selon vos envie, doubler les quantités si le coeur vous en dit, une idée sympa pour vos cadeaux gourmands des fêtes de fin d’année n’est ce pas ! Servez les mendiants au chocolat avec un bon café expresso ou un thé et régalez vous.

Tarte mendiant
Tarte mendiant

Piratage Culinaire  -  Vous connaissez les mendiants ? Vous savez ces confiseries constituées de fruits secs sur un palet de chocolat ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte garnie façon mendiant.

Mendiants chocolat au lait et fleur de sel
Mendiants chocolat au lait et fleur de sel

En-K de Gourmandises  -  Le médiant est la gourmandise idéale pour accompagner votre café ou votre thé lorsque l’on a une petite faim. La recette est toute simple et rapide à faire. Mettez-y les fruits secs de votre choix entre noisettes, amandes, pistaches, noix ou encore raisins.

Mendiants gourmands aux fruits séchés
Mendiants gourmands aux fruits séchés

Recettes de Juliette  -  Les mendiants sont une douceur très appréciée au moment des fêtes. Faciles à réaliser, ils pourront accompagner un café gourmand, être glissés dans un sachet en guise de joli cadeau gourmand, ou tout simplement être dégustés à tout moment de la journée. Ils ont été réalisés ici avec des fruits rouges, des noisettes, des noix, des pistaches et des amandes.

Mendiants en chausson
Mendiants en chausson

kilometre-0  -  Vous avez aimé les mendiants au chocolat, testez ceux-là...Ils sont plus adaptés pour le goûter ^^.

Mendiants au pop corn
Mendiants au pop corn

Piratage Culinaire  -  Noel approche doucement, mais sûrement, il est temps de préparer les fêtes de fin d'années. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des mendiants au pop corn, une bonne idée simple et rapide pour déguster ou pour offrir...

Mendiants
Mendiants

kilometre-0  -  C'est la qualité du chocolat et des fruits qui fera la différence. N'hésitez pas à doubler ou tripler les doses pour en offrir à Noël.

Mendiants maison
Mendiants maison

Marine is Cooking  -  De jolis mendiants aux couleurs de Noël.

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Mission pâte de pistache maison !
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Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...

Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... toc ! toc !
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... toc ! toc !

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Les goûters de l'avent
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