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La pizza est la recette incontournable des soirées entre amis

Pizza jambon et champignons
La pizza, un plat d'origine italienne qui a presque envahi le monde entier ! Photo par Pizza Masetti Craiova
Quoi de meilleur qu'une bonne pizza maison ? La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients comme poivrons, olives, anchois et cuite au four. Mais on l'apprécie aussi la toute simple et incontournable pizza margherita !

La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux.

Enfin, ne manquez pas nos conseils pour un four à pizza comme au restaurant...

Meilleures recettes de pizza et de sauce des Gourmets

Des idées de recettes de pizza et de sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pizza all'arrabbiata, salami piquant et pecorino
Pizza all'arrabbiata, salami piquant et pecorino
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Une pizza un peu plus relevée grâce à la sauce all'arrabbiata et au salami piquant ! S'il vous reste de la sauce, elle sera délicieuse aussi avec des pâtes fraîches. Le pecorino est un fromage au lait de brebis originaire de Sardaigne, il a une saveur intense et légèrement piquante.
Pizza aux scampis à la diable
Pizza aux scampis à la diable
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Une bonne pizza aux crevettes et relevée selon vos goûts au piment d'Espelette, une belle idée recette pour votre samedi soir qui changera de la plus classique Margherita.

Dernières recettes de pizza et de sauce par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pizza et de sauce qui changent !

Pizza bacon et barbecue
Pizza bacon et barbecue
Makicuisine Makicuisine
Une pizza simple mais gourmande
Pizzas individuelles jambon fromage
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Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Pizzas individuelles avec une pizza ou en apéritif.
Pesto vert à l'ail des ours
Pesto vert à l'ail des ours
Amelia Amelia
Cette sauce est une petite merveille !! Si vous n'en avez jamais goûté, je vous conseil vraiment d'essayer. Sur des pâtes, dans du riz, des pizzas ou tout simplement sur des bruschettas, elle assaisonne et relève tous les goûts de vos plats. Il existe plusieurs sortes de pesto, des rouges, des verts. Aujourd'hui, c'est un pesto à l'ail des ours que vous allez réaliser. Son petit goût persillé est parfait et fait de lui le roi des pesto.
Huile pimentée pour pizza
Huile pimentée pour pizza
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Version chauffée. Italie. Faire soi-même son huile piquante maison pour assaisonner les pizzas, les pâtes, les sauces, les salade et apporter son piquant, ses arômes. Dans cette version, les piments sont hachés, puis infusés dans l'huile d'olive chauffée.
Sauce tomate pour pizza
Sauce tomate pour pizza
The Best Recipes The Best Recipes
Envie de sauce tomate pour pizza ? Cuisinez cette recette de cuisine italienne et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur ! Une recette italienne gourmande et délicieuse. Vos invités vont se régaler.
Tortillas mexicaines façon pizza
Tortillas mexicaines façon pizza
Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Vous cherchez une recette de wrap ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pesto d'ail
Pesto d'ail
Zika Zika
Pesto d'ail triquetre ou ciboule d'ail , herbe du littoral méditerranéen profuse qui pousse dans mon jardin, parfaite pour des assaisonnements de garnitures de pizzas, de sauce tomate et de macaronis.
Rolls jambon et fromage
Rolls jambon et fromage
Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. La magie d'internet, c'est qu'il y a milles et une recettes, de différents pays. Je suis fasciné, de voir autant de plats différents. Là, je vous invite virtuellement dans l’Alabama. Cette recette est très simple, c'est juste une pizza roulé jambon & fromage. Rien de plus, mais c'est la sauce qui est intéressante. Le côté sucré, salé, j'ai absolument voulu testé. C'est un vrai régal. Bonne journée à tous.
Pizza Burger
Pizza Burger
Makicuisine Makicuisine
Pizza gout burger

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

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Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.

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