1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poisson>
  4. Plie>
  5. Câpres

La plie au menu avec ces recettes faciles et savoureuses

Plie
La plie ou carrelet est reconnaissable à ses taches orangées sur sa face dorsale. Photo par mp1746
La plie, appelée également carrelet, est un poisson plat à la chair fine, reconnaissable avec ses taches rouge-orangées sur sa face dorsale. On la trouve surtout en Atlantique dans les fonds sablonneux et vaseux.

En cuisine, on l'apprécie de mille et une façons tant qu'elle est bien fraîche. Pochée, grillée ou cuite à la vapeur, accompagnée d'un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive ou d'une sauce mousseline, nos papilles en redemandent !

Dernières recettes de plie et de câpres par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plie et de câpres qui changent !

Filets de plies au citron et aux câpres
Filets de plies au citron et aux câpres
Mimm Mimm
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf
Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

Bar grillé entier au fenouil
Bar

D'autres recettes avec aussi...

câpres chapelure citron crème crumble cuisine belge cuisine italienne cuisine rapide écrasé de pommes de terre filet filets de poisson flétan légumes mayonnaise noix de coco oeuf panko persil pesto plat principal poireau poisson salé sauce turbot

Découvrez aussi toutes les recettes de plie et toutes les recettes de câpres

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Estouffade de boeuf câpres, olives noires et anchois
Estouffade de boeuf câpres, olives noires et anchois
LaFrancesa LaFrancesa
Je vous propose une recette camarguaise à réserver aux amateurs de sensations : saveurs franches de la Méditerranée, ardeur carnassière et sauce pittoresque !
1

Meilleures recettes de plie et de câpres

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Câpres ou pas cap ?
Câpres ou pas cap ?
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0