Je fais partie de ces personnes qui ne peuvent pas concevoir des galettes sans frangipane alors comme je reprends toujours la même base et j’y rajoute un petit quelque chose. Il y a deux ans, c’est du dulce de leche, l’année dernière de la pistache et cette année, j’ai opté pour une galette des rois au rhum.
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Vous pourrez déguster une belle part de cette galette parfumée au rhum en écoutant Eric Clapton dans son incontournable monument "Tears In Heaven".
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