Direction la Grèce avec cette belle salade d'été aux courgettes grillées, halloumi et caviar d'aubergines, à accompagner de pains pita.
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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Best Recipes pour accompagner la recette Tzatziki au St Môret.
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