Je me suis laissée guider par ce que j'aimais, le poisson que j'ai trouvé, à savoir du merlu, et les richesses de mon placard, épices et olives. C'est dire que, si vous manquez de l'un de ces ingrédients, laissez-vous guider par votre instinct.
Voir la recetteLaissez-vous tenter par des huîtres fraîches ou une soupe de poisson.
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Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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