Oie rôtie à l'orange et aux 4 épices pour le réveillon

Oie rôtie à l'orange et aux 4 épices

Name: Oie rôtie à l'orange et aux 4 épices
Total time: 30 min
Cuisine: oie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Culinary Curriculum

Quelques mots sur cette recette

Une belle oie pour les fêtes cela change de la traditionnelle dinde.

Voir la recette

agrumes fêtes noël oie oie de noël orange viande volailles volailles de noël

Recette ajoutée le 29/12/14 - Mise à jour le 20/12/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oie rôtie à l'orange et aux 4 épices

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette d'oie braisée à la flamande.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Chapon à l'orange et au sirop d'érable

Une recette de chapon pour les fêtes qui change avec de l'orange et du sirop d'érable. Une viande bien moelleuse, parfaite pour vos repas de fêtes. Je n'ai pas farci mon chapon (je ne suis pas une grande fan de farce) mais je vous donne une idée à la fin de la recette pour faire une farce.

Pintade aux clémentines, figues et dattes

Une pintade fermière Label Rouge, agrémentée de carottes, clémentines, dattes et figues séchées. Particulièrement moelleuse grâce à sa cuisson en papillote, elle sera parfaite sur votre table de fêtes.