J'adore la cuisine du monde, mais celle pour qui mes papilles se damneraient, j'avoue, c'est la cuisine méditerranéenne !
La dernière fois, on a testé le nouveau restaurant libanais qui s'est ouvert... Une tuerie, je sens encore le goût du houmous.
Du coup, je n'ai pas pu résister à me faire un bon bowl libanais ! Du houmous, du Halloumi, par contre pour moi c'est sans coriandre. Je fais partie de celles et ceux qui détestent la coriandre, c'est vraiment physique !
Popotte partage également ces recettes.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On écoute bien tranquillement Lana Del Rey - West Coast
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0