Tandis que les suédois ne jurent que par le hareng, l’un des plats finlandais incontournables à base de poisson est la soupe de poisson, souvent avec du saumon accompagné de pommes de terres, carottes, herbes, et d’une bonne dose de crème.
Voir la recettePrenez l'air du large avec cette sélection aux saveurs iodées.
Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.
In the mood for food partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Rugbrød, smørrebrød et skidne aegou, connaissez-vous ces plats scandinaves ?
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une soupe bien réconfortante à déguster en compagnie de Massive Attack et Teardrop
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0