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Retrouvez toutes nos recettes faciles et économiques pour cuisiner le porc

Rôti de porc bardé et ficelé
Rôti de porc fermier dans la longe.
Au cours de notre histoire, le porc a souvent représenté notre apport principal unique en viande voire l’unique viande dans les campagnes. Animal alimentaire par excellence tout est utilisé, (chair, sang, graisse, abats, peau).

Contrairement aux autres viandes (boeuf, veau, agneau), il n'existe pas de catégories pour la classification de la viande de porc.

Meilleures recettes de porc et de fenouil des Gourmets

Des idées de recettes de porc et de fenouil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate
Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate
Ratatouille et Compagnie Ratatouille et Compagnie
Les boulettes de viande, tout le monde aime ! Ici de porc, pour un moindre coût.
Filet mignon en colombo
Filet mignon en colombo
cuisine en folie cuisine en folie
Je ne pense pas avoir fait une recette traditionnelle mais une improvisation de mon cru, je demande pardon aux puristes. Et pour changer, je ne l'ai pas servi avec du riz mais avec des pâtes.
Sandwich à la joue de porc
Sandwich à la joue de porc
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Une baguette croustillante, une joue de porc bien tendre et une sauce tartare à se damner, que demander de plus ?

Dernières recettes de porc et de fenouil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de porc et de fenouil qui changent !

Côtes échine aux légumes rôtis
Côtes échine aux légumes rôtis
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
La viande fonde dans la bouche et elle est parfumée à souhait par les légumes rôtis
Côte de porc à la sicilienne
Côte de porc à la sicilienne
cuisine en folie cuisine en folie
Essayez cette recette de côtelette et donnez votre avis en commentaire !
Côtelettes de porc Tirabuixo
Côtelettes de porc Tirabuixo
Clementine Clementine
Une excellente viande de la Cerdagne (Pyrénées Orientales)
Boulettes de viande à la sauce tomate
Boulettes de viande à la sauce tomate
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
On adore la sauce tomate, la viande hachée et les pâtes, à la maison. Dans la continuité des spaghettis bolognaises et des cannellonis, je me suis lancé dans la préparation de boulettes de viande à la sauce tomate pour mes loulous. C'est facile à réaliser et toute la famille s'est régalée.
Wok de filet mignon de porc au fenouil
Wok de filet mignon de porc au fenouil
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de porc ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Poitrine de porc rôtie au fenouil
Poitrine de porc rôtie au fenouil
Diana Diana
Une recette de Gordon Ramsay.
Pulled pork et pickle de petits légumes
Pulled pork et pickle de petits légumes
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Un sandwich de pulled porc pour changer du hamburger
Poitrine de porc confite au cola
Poitrine de porc confite au cola
Mimm Mimm
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de poitrine de porc confite au cola ? Réalisez cette recette de roquette et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Filet mignon de porc aux patate douce et fenouil
Filet mignon de porc aux patate douce et fenouil
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de fenouil pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Découvrez aussi toutes les recettes de porc et toutes les recettes de fenouil

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras
Rôti de boeuf en croûte au foie gras
épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

Meilleures recettes de porc et de fenouil

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le rôti, c'est du tout cuit !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
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Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

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