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Retrouvez toutes nos recettes faciles et économiques pour cuisiner le porc

Rôti de porc bardé et ficelé
Rôti de porc fermier dans la longe.
Au cours de notre histoire, le porc a souvent représenté notre apport principal unique en viande voire l’unique viande dans les campagnes. Animal alimentaire par excellence tout est utilisé, (chair, sang, graisse, abats, peau).

Contrairement aux autres viandes (boeuf, veau, agneau), il n'existe pas de catégories pour la classification de la viande de porc.

Meilleures recettes de porc et de basilic des Gourmets

Des idées de recettes de porc et de basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate
Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate
Ratatouille et Compagnie Ratatouille et Compagnie
Les boulettes de viande, tout le monde aime ! Ici de porc, pour un moindre coût.
Filet mignon de porc mariné à la provençale
Filet mignon de porc mariné à la provençale
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Une façon toute simple de cuisiner le filet mignon de porc ou de veau. Des saveurs provençales qui feront retentir le chant des cigales autour de votre table ! Pour la cuisson du filet mignon vous avez le choix : au gril, au barbecue, à la plancha ou simplement dans une poêle antiadhésive.

Dernières recettes de porc et de basilic par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de porc et de basilic qui changent !

Filet mignon en croûte, sauce clémentine
Filet mignon en croûte, sauce clémentine
cuisine en folie cuisine en folie
Un filet mignon de porc ou de veau, en croûte et sauce clémentine, voilà un plat que vous pourrez tout à fait réaliser pour vos repas festifs. Vite fait, bien fait et savoureux et pas trop cher...
Riz frit à la coriandre et au basilic
Riz frit à la coriandre et au basilic
Clementine Clementine
Attention : commencer la préparation la veille !
Côte de porc à la sicilienne
Côte de porc à la sicilienne
cuisine en folie cuisine en folie
Essayez cette recette de côtelette et donnez votre avis en commentaire !
Sauté de Porc Haché au Basilic Thaï
Sauté de Porc Haché au Basilic Thaï
Le Chameau Bleu Le Chameau Bleu
On vous emmène en Thaïlande avec une super recette addictive : Sauté de Porc haché au basilic Thai
Boulettes de viande au four
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Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
De savoureuses boulettes qui satisferont les palais des petits et des grands et accompagneront parfaitement des spaghetti
Côtelettes de porc à la florentine
Côtelettes de porc à la florentine
Happy papilles Happy papilles
Vous êtes tenté par une recette de côtelettes de porc à la florentine ? Testez cette recette de tomates et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Boulettes de viande à la sauce tomate
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
On adore la sauce tomate, la viande hachée et les pâtes, à la maison. Dans la continuité des spaghettis bolognaises et des cannellonis, je me suis lancé dans la préparation de boulettes de viande à la sauce tomate pour mes loulous. C'est facile à réaliser et toute la famille s'est régalée.
Mignons de porc farcis aux champignons
Mignons de porc farcis aux champignons
Patty Saveurs Patty Saveurs
Rôti de porc aplati et roulé avec une farce aux champignons cuits avec échalotes, olives et basilic, savoureux.
Brochettes de filet mignon au pesto
Brochettes de filet mignon au pesto
My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Des brochettes qui ont du goût et une astuce pour que les courgettes soient bien cuites !

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à mélanger en acier Inox
Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras
Rôti de boeuf en croûte au foie gras
épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

Meilleures recettes de porc et de basilic

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le rôti, c'est du tout cuit !
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Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
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