Recettes de tarte et de poires

Tarte aux pommes
Sucrée ou salée, une tarte c'est joli et c'est convivial. Photo par Honolulu Media.

La tarte, un plat qui se décline presque à l'infini ! Pâte sablée, brisée, feuilletée, tarte aux fruits ou aux légumes avec crème ou sans, les possibilités sont juste énormes et c'est pourquoi on ne s'en lasse pas.

Elle peut se préparer à l'avance, elle se réchauffe rapidement et présente bien à table. Il ne vous reste plus qu'à choisir celle que vous allez préparer !

Recettes, techniques et vidéos de tarte du Chef

Tarte pommes-poires
Tarte pommes-poires

Une tarte rustique qui privilégie le goût à la présentation.

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Poires pochées et crème d'amandes.

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Idées de recettes de tarte des Gourmets

Tarte aux poires au sirop d'anis
Tarte aux poires au sirop d'anis

Recettes du Chef  -  Quand le sirop d'anis rencontre la poire et le fromage blanc, cela donne une recette originale de tartes aux poires.

Tarte poires chocolat de Sarah
Tarte poires chocolat de sarah

Une tortue dans la cuisine  -  Poires et chocolat, un duo qu'on ne remet pas en cause.

Tarte à la poire et mascarpone
Tarte à la poire et mascarpone

Une Petite Faim  -  Encore une belle découverte, vrai succès auprès de la family. Avec des fruits de saison, des poires conférence, très bonnes et fruitées. La pâte sablée est idéale...

Tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue
Tarte amandine aux poires ou tarte bourdaloue

NathyChef  -  Tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue, une délicieuse recette qui ravira les papilles et pupilles de tous vos invités.

Tarte aux Poires
Tarte aux poires

Parole de Cuillère  -  Une tarte qui a tout de la traditionnelle tarte Normande aux pommes, plus délicate en goût avec ses poires fondantes.

Tarte fine poire et roquefort
Tarte fine poire et roquefort

Lolo et sa Tambouille  -  Une tarte qui ravira les papilles des amateurs de sucré/salé !

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D'autres listes de recettes de tarte et de poires

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C'est bon, c'est beau, c'est rustique
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !

Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.

Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées

Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.