1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tartelettes Crues Mangue et Combava
Tartelettes Crues Mangue et Combava
Tartelettes Crues Mangue et Combava

Tartelettes Crues Mangue et Combava

Paris d'épices Paris d'épices

Quelques mots sur cette recette

Avez-vous envie de préparer une recette de tartelettes crues mangue et combava ? Cuisinez en suivant cette recette d'oléagineux et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voir la recette
acidulé agrumes amandes baies de goji bouchées buffet citron citron jaune combava cru cuisine en couleurs cuisine santé cuisine énergétique dattes dessert fleur de sel fruits exotiques fruits secs graines graines de chia jaune lucuma mangue mignardises noix de coco oléagineux orange purée d'amande raw food régime sans cuisson sel sucré tarte tartelette zeste
Recette ajoutée le 07/03/16  -  Mise à jour le  08/03/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Paris d'épices partage également ces recettes.

Ravioles de crevettes à la Thaï
Ravioles de crevettes à la Thaï
Voici une recette parfaite pour épater vos convives le soir de Noël ou de Saint-Valentin. Selon les proportions servies, elle peut faire office d’entrée ou de plat, à vous de choisir en fonction de votre menu de fête ! Ces ravioles sont sans gluten, puisque j’utilise des galettes de riz semblables à celles qui servent à la préparation des nems ou des raviolis chinois.
1
Carpaccio de betteraves crues
Carpaccio de betteraves crues
Voici une recette avec de magnifiques betteraves : la chioggia bicolore, la jaune très tendre et la crapaudine, la plus ancienne des betteraves au goût très sucré. De quoi mettre de la couleur dans l’assiette ! Je les prépare crues, en carpaccio, et les accompagne d’une vinaigrette vitaminée. Une très jolie assiette qu'on osera à peine toucher.
Entremets exotiques mangue et ananas
Entremets exotiques mangue et ananas
L’ananas se marie à merveille avec la mangue et apporte une délicieuse petite touche acidulée. Ce dessert peut être réalisé dans une version alcoolisée, en imbibant légèrement le biscuit de rhum vieux, à l’aide d’un pinceau.
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Gaspacho jaune au curry
technique
Gaspacho jaune au curry

Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.

Purée de patates douces sauce aux herbes
technique
Purée de patates douces sauce aux herbes

Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.

Fraîcheur et conservation des oeufs
pratique
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Idées de repas économiques
pratique
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Combava, le citron vert tout fripé
recettes
Combava, le citron vert tout fripé

Sucré ou salé, le combava a tout bon !

T'as le sucre coco !
recettes
T'as le sucre coco !

Le sucre de coco est une alternative au sucre blanc.

Purée d'amande à la demande
recettes
Purée d'amande à la demande

La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.

La mangue, de la couleur dans vos assiettes
recettes
La mangue, de la couleur dans vos assiettes

Sa fraîcheur réveille vos plats comme vos desserts.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes Crues Mangue et Combava

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Tartare de Saumon à la Tahitienne.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0