Cerises à l'aigre doux

Cerises à l'aigre doux

 

Recette facile
 
Recette pour 1 kg de cerises 500 g de sucre fin - 75 cl de vinaigre de vin - vinaigre de Xeres ou balsamique - 3 clous de girofle - 2 feuilles de laurier - baies de poivre en mélange

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Pour conclure :

Les cerises à l'aigre-doux sont excellentes en accompagnement du gibier ou des viandes blanches, vous pourrez les conserver entre 12 et 18 mois.

Accords mets et (bonnes) musiques

Ray Charles

Réaliser ces conserves à la cool en écoutant I can' t stop loving you et Georgia on my mind du grand Ray Charles !

Accords mets et vins avec Ecce Vino

Accords mets et vins avec Ecce Vino

Pas d'accords met et vins pour le moment pour cette recette. Mais notre liste d'accords met et vins sera complétée prochainement.

Commentaires

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