1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poisson d'eau de mer>
  4. Bar

Bar et crème : toutes nos recettes

Bar grillé entier au fenouil
Le bar est aussi appelé loup en méditerranée. Photo par Ralph Daily
Le bar, aussi appelé loup, est un délicieux poisson à la chair fine et serrée et au gout raffiné. Il est apprécié par les enfants parce qu'il a peu d'arêtes.

Vendu en poisson entier, il se cuisine très facilement grillé, frit ou farci. Il est délicieux avec une sauce au beurre blanc par exemple et peut s’accompagner de nombreux légumes et féculents.

Bar et crème : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Une crème, ce marron !
Un petit tour au bord de mer pour le weekend
La crème de la crème !
La crème de la crème
Mesdames messieurs, la crème pâtissière
Attention, scène de cream !

Voir toutes les sélections de recettes de bar
Voir toutes les sélections de recettes de crème

Toutes les recettes de bar et crème des Gourmets

Des idées de recettes de bar et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet de bar sur lit d’épinards et sauce crémeuse
Filet de bar sur lit d’épinards et sauce crémeuse
Mimm Mimm
C’est une recette très rapide et facile à réaliser.
Filets de loup à la crème de safran
Filets de loup à la crème de safran
épicétout épicétout
Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Loup clouté au gros sel et cannelloni de caviar d'aubergines
Loup clouté au gros sel et cannelloni de caviar d'aubergines
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Loup dans le midi, bar ailleurs ! Des filets loup grillés au gros sel qui renforce les arômes iodés du poisson et son goût délicat. Encore une recette rapide sans prise de tête et sans perte de temps mais toujours avec de belles saveurs.
Merlan à la sauce crème citron
Merlan à la sauce crème citron
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
sans gluten. C'est une cuisine facile, gourmande qui s’accommode de poissons de saison ; comme en ce mois de décembre, elle se cuisine avec du bar, du lieu noir... Elle est excellente aussi avec du flétan.

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de bar
Voir tous les articles de crème

Voir aussi

Voir d'autres recettes de bar et de...

apéritif boissons citron cocktails cuisine facile cuisine légère cuisine rapide cuisine santé échalote épices fenouil filets de bar filets de poisson gingembre légumes mer papillote plat principal poisson poivrons pomme de terre purée salade tartare tomates

Voir toutes les recettes de bar
Voir toutes les recettes de crème

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1