1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Brioche>
  4. Cramique>
  5. Craquelin

Impossible de résister à nos recettes de cramique

Cramique sur fond blanc
Le cramique c'est la brioche de noël de la Belgique et du nord de la France !
Le cramique est ce genre de brioche qui une fois réalisée et dégustée pour la première fois, devient rapidement un indispensable des petits-déjeuners et goûters. Originaire de Belgique, il est également diffusé dans le nord de la France et au Luxembourg.

Le moelleux de sa pâte et les raisins qui la garnissent enchantent les papilles des plus gourmands qui aiment le déguster coupé en tranches natures, saupoudrées de cacao ou accompagnées de confiture. Les amoureux du cramique aiment aussi le retrouver aux côtés du foie gras avec qui il fait des merveilles.

Dernières recettes de cramique et de craquelin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cramique et de craquelin qui changent !

Craquelins de Philippe Conticini
Craquelins de Philippe Conticini
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Une brioche avec du sucre perlé , fondante , moelleuse , avec un gout de beurre intense , un pur régal signé Conticini

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Avent Pâques Philippe Conticini Thermomix beurre boulange brioche brioche Nanterre brunch chef pâtissier cougnou cranberries craquelin cuisine belge cuisine du nord cuisine facile cuisine rapide cuisine traditionnelle dessert fait maison goûter huile d'olive lait végétal levure de boulanger machine à pain moelleux noël oeuf orange confite pain pain au lait pain brioché pâtes de base pâtisserie pépites de chocolat petit déjeuner potimarron raisins raisins secs rhum sans gluten sans lactose sans oeufs sucre sucre perlé tm31 viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de cramique et toutes les recettes de craquelin

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à choux et éclairs
Pâte à choux et éclairs
Chef Simon Chef Simon
Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.
14
18

Meilleures recettes de cramique et de craquelin

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pluie d'éclairs sucrés et salés !
Pluie d'éclairs sucrés et salés !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.

Brioches d'ici et d'ailleurs
Brioches d'ici et d'ailleurs
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dépaysement particulièrement gourmand autour de la brioche.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0