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Des recettes de gourmandises pour tous les goûts et toutes les envies

Gâteaux aux gourmandises
Les enfants aiment les gourmandises. Photo par benibeny
S'il y a bien un des septs péchés capitaux que nous sommes nombreux à trouver injuste, c'est la gourmandise ! Que serait notre vie sans elle ? Et bien ce serait comme un plat auquel il manquerait un peu de sel ou un gâteau sans sucre.

La gourmandise, c'est prendre plaisir à manger, c'est le petit bonheur imprévu quand on vous offre un biscuit fait maison pour accompagner votre café. Pour d'autres ce sera une pile de pancakes arrosés de sauce chocolat. Que vous soyez intolérants au gluten, végétaliens ou adeptes des recettes à indice glycémique bas, les gourmandises sont faites pour tout le monde !

Meilleures recettes de gourmandises et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de gourmandises et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cheesecake marbré
Cheesecake marbré
Popotte Popotte
Envie de cheesecake marbré ? Cuisinez cette recette simple de cheesecake avec de jolie marbrure.
Biscuits "maison" comme des sablés britanniques
Biscuits "maison" comme des sablés britanniques
Variations Gourmandes Variations Gourmandes
De délicieux biscuits pour petits et grands.
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Chocolats de Pâques
Chocolats de Pâques
Vegapéro Vegapéro
Que serait Pâques, même sous confinement, sans petits chocolats pralinés, fourrés, parfumés… ? Faites les vôtres. Garnissez-les de ce que vous voulez et surtout régalez-vous. C'est un peu compliqué, mais pas tant que ça, et franchement le résultat vaut le détour.
Devil bundt-cakes
Devil bundt-cakes
Graine de faim kely Graine de faim kely
Gâteaux du Diable. Pour la pâte j'ai divisé la quantité en deux, utilisé du café expresso et non soluble, j'ai agrémenté la crème de la ganache avec du caramel beurre salé ( mon péché mignon) et pour le "styling", j'ai choisi des moules à navarin ou bundt-cake et hop le tour est joué.
Chocolat blanc végétalien aux pistaches
Chocolat blanc végétalien aux pistaches
Nota Banane Nota Banane
Si tu es un.e amoureux.se du chocolat blanc et que tu recherches une alternative végétalienne, tu es au bon endroit. Cette recette est simple et facile à suivre, même pour les débutants en cuisine. Les pistaches ajoutent une touche croquante à ce délicieux chocolat, ce qui en fait une friandise parfaite pour les fêtes ou pour satisfaire une envie sucrée. Prépare-toi à épater tes amis et ta famille avec cette délicieuse recette de chocolat blanc végétalien aux pistaches !
Mousse au chocolat noir parfaite
Mousse au chocolat noir parfaite
Amandise Amandise
Attention, cette mousse est une pure merveille ! Par contre si vous êtes au régime… passez votre chemin ! Son secret c’est la crème liquide entière qui ajoute de la matière grasse mais qui lui permet de garder une onctuosité de folie.
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Frozen snacks aux pommes
Frozen snacks aux pommes
Amelia Amelia
Des petits snacks parfaits pour se rafraîchir avec ces chaleurs ! Composé de yaourt, du skyr pour une version protéinée, et de pommes, ce que j’adore avec ces petites collations c'est qu’elles sont uniques !
Bûche glacée façon viennetta
Bûche glacée façon viennetta
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Je ne suis pas très attirée par la glace en général, mais j'ai toujours aimé la viennetta, c'était jour de fête à chaque fois qu'il y en avait à la maison quand j'étais gamine ! J'ai donc choisi d'en faire pour les fêtes (eh oui c'est pratique, on peut faire en avance et sortir au dernier moment) en associant glace vanille, fine feuilles de chocolat noir et deux couches de biscuit shortbread.
Clafoutis banane chocolat
Clafoutis banane chocolat
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
Un clafoutis aux bananes caramélisées et flambées pour plus de gourmandise. Un dessert idéal quand on a peu de temps et qu'on est très gourmand.

Dernières recettes de gourmandises et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gourmandises et de chocolat qui changent !

Crème choco banane sans gluten lait oeuf
Crème choco banane sans gluten lait oeuf
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
On a souvent tendance à faire que des crèmes au chocolat. Pourtant, en ajoutant une banane nous obtenons une délicieuse crème déclinée sans gluten lait oeuf. Un petit passage au frais pour avoir la bonne tenue, une chantilly coco avec une bonne crème et le tour est joué.
Cookies au chocolat et aux pommes
Cookies au chocolat et aux pommes
Clarisse en Cuisine Clarisse en Cuisine
Aujourd'hui je vous propose ces délicieux petits cookies au chocolat et aux pommes qui vont ravir petits et grands gourmands... Comme mes pommes préférées en pâtisserie sont les Boskoop, c'est cette variété que j'ai utilisée, mais elles commencent à se raréfier sur les étals en cette saison. La pomme Canada se trouve un peu plus longtemps en magasin et présente également une belle acidité. Quelques pépites de chocolat pour la gourmandise et voilà de jolis cookies bien gourmands... et mon petit secret est de les congeler, une fois bien refroidis, pour avoir ainsi toujours un petit biscuit de prêt pour une visite impromptue.
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Entremets chocolat noir, citron vert, framboises
Entremets chocolat noir, citron vert, framboises
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Aujourd'hui je vous propose un joli entremet au chocolat noir, citron vert et framboises, un mélange vraiment extra !!! 😋 Alors, je sais un entremet c'est un peu plus de travail qu'un marbré mais je vous donne des conseils d'organisation dans l'article 😉 Je vous souhaite un bon dimanche
Roses des sables aux amandes et thé matcha
Roses des sables aux amandes et thé matcha
Julie Gri Julie Gri
Les roses des sables, gourmandises incontournables de mon enfance… que j’ai finalement décliné dans une version très originale à base de chocolat blanc, thé matcha et amandes grillées. Les roses des sables aux amandes et thé matcha sont une idée parfaite pour accompagner le thé ou le café ! Pour cette recette, j’ai utilisé des pétales de céréales à base de riz, blé et orge. Ils apportent plus de croustillant que les classiques corn flakes et un peu de fibres.
Maxi Cookie au chocolat et pecan
Maxi Cookie au chocolat et pecan
Tangerine Zest Tangerine Zest
Essayez cette délicieuse recette de chocolat et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !
Churros parfumés au citron vert et à la pâte à tartiner
Churros parfumés au citron vert et à la pâte à tartiner
cuisine en folie cuisine en folie
Les churros sont pour beaucoup un souvenirs d'enfance et la pâte à tartiner au chocolat ... un régal. Voici une délicieuse recette de Christophe Michalak simple à réaliser et qui enchantera toute la famille aussi.
Oeufs de Pâques au chocolat
Oeufs de Pâques au chocolat
Nathalie Fabre Nathalie Fabre
Les fêtes de Pâques sont une belle occasion pour vous partager une nouvelle recette ayurvédique, délicieuse et à la fois végétarienne et végane. C’est une proposition chocolatée aux 6 saveurs de l’Ayurvéda.
Crème chocolat coco
Crème chocolat coco
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
2 ingrédients pour un résultat ultra canon A tester de toute urgence !
Beignets au chocolat de la Nouvelle Orléans
Beignets au chocolat de la Nouvelle Orléans
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Beignets au chocolat de la Nouvelle Orléans au lait concentré non sucré extrêmement moelleux et délicieusement gourmand. Une recette réconfortante parfaite pour Mardi gras ou juste pour un goûter avec vos enfants. Une recette simple, facile et rapide à réaliser pour un résultat époustouflant

Tout frais pondu !

Moule pour oeuf en chocolat
Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha
Tarte au chocolat blanc et au matcha
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.

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