Petits moelleux à l’orange et au safran

Quelques mots sur la recette

Le safran est une épice très liée à Noël en Suède. Alors que la plupart du temps, on réalise des petits sablés à l’emporte pièce, j’avais pensé cette année varier un peu les plaisirs en proposant une version moelleuse. C’est maintenant chose faite avec ces petits moelleux, dont vous vous souviendrez longtemps.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Un Noël scandinave

Un Noël scandinave
Cette année, on mise sur un Noël hygge !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Try this ! pour accompagner la recette Chutney de figues.

Voir aussi

Terrine de foie gras nature vidéo
Terrine de foie gras nature

Cuisson du foie gras en terrine

Zestes et suprêmes d'orange vidéo
Zestes et suprêmes d'orange

Munissez-vous de fruits non traités et d'un couteau bien aiguisé.

Boissons de noël pratique
Boissons de noël

Convivialité !

Noël healthy pratique
Noël healthy

Quel que soit votre régime alimentaire, pour vous la santé passe obligatoirement par l’assiette !

Chapon farci technique
Chapon farci

Aux foies de volailles.

Canard à l'orange technique
Canard à l'orange

Pour le service il faut compter, 1 canard de 2 kg pour 4 à 5 personnes max.

Ballotine de foie gras à la vapeur vidéo
Ballotine de foie gras à la vapeur

Cuisson du foie gras sous-vide à la vapeur

Prunelle caramélisée aux pistaches sur un nuage de citron et soupe à l'orange recette
Prunelle caramélisée aux pistaches sur un nuage de citron et soupe à l'orange

Une recette surprenante et savoureuse à la fois.

Tarte royale agrumes recette
Tarte royale agrumes

Une recette de pâtisserie remplie d'énergie et royalement...

Tartelettes croquantes au coquelicot recette
Tartelettes croquantes au coquelicot

Une recette sans cuisson, facile à réaliser et gourmande.

Mini-éclairs au foie gras recette
Mini-éclairs au foie gras

Voici une nouvelle idée pour vos apéritifs de fêtes, des...

Far aux pruneaux recette
Far aux pruneaux

un incontournable de la gastronomie bretonne

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

On craque pour les chips
On craque pour les chips
De pommes de terre... ou pas !
Viens faire un tour dans mon bistrot !
Viens faire un tour dans mon bistrot !
Des plats traditionnels que tout le monde aime.
Boulgour un jour, boulgour toujours
Boulgour un jour, boulgour toujours
Pour changez du riz et des pâtes, misez sur le boulgour.