L'habituel taboulé revêt des parfums asiatiques avec ce taboulé de quinoa aux carottes et brocolis agrémenté d'une vinaigrette au citron vert, sauce soja, huile de sésame grillé et gingembre. Cerise sur le gâteau : une poignée de cacahuètes apporte une touche de croquant !
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Des ris de veau croustillants sur une salade fraîche et croquante
A déguster en plat principal végétarien avec du riz basmati c'est juste délicieux !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Salade de riz et quinoa au citron noir d'Iran.
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