Bisque de têtes de langoustines

Bisque de langoustines

Name: Bisque de langoustines
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: bisque
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

C'est la saison, vous allez cuisiner des langoustines et si vous les servez décortiquées, pensez à récupérer les carapaces ou seulement les têtes selon disponibilité. Vous pourrez les transformer en délicieuse bisque ou réaliser un fumet de crustacés !

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Recette ajoutée le 29/12/14 - Mise à jour le 01/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bisque de langoustines

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Faites-vous plaisir avec cette recette et The Weeknd & Ariana Grande - Save Your Tears

Accord mets et vin

Que boire avec une bisque de langoustines ?

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