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Parchemin
en pâte d'amande
Pour cette recette : Pate d'amande - sucre glace - extrait
de café
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1.
Fleurer le plan de travail avec du sucre glace et aplatir la pate
d'amande avec la paume de la main. |
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2.
Abaisser au rouleau |
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3.
Jusqu'a obtenir une épaisseur régulière |
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4.
Avec un couteau tailler la forme du parchemin |
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5.
Colorer les bords du parchemin au pinceau avec de l'extrait de café |
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6.
Inciser les bords du parchemin en divers endroits |
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7.
Rouler une partie des bords du parchemin pour donner un effet "raccorni" |
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8.
Recolorer un peu les bords si nécessaire. Le parchemin est
pret à recevoir un message écrit au cornet. |
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9.
Cliquer sur la photo pour voir la technique de l'écriture
au cornet |
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Perso je ne trouve pas ce genre de déco
terrible mais c'est un grand classique alors je me devais de vous
l'expliquer ;o) Après tout il en faut pour tous les gouts
!!
Défoulez vous en écoutant "Girl you really
got me now" de Van Halen
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Roses en pâte d'amande
Oeillets en pâte d'amande
Feuilles en pâte d'amande
Colorer la pâte d'amande
Ecrire au cornet
Confectionner un cornet en papier
sulfurisé
Réaliser un fondant à
décor
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