Dernières recettes de bar - Page 7

Envie de Filet de loup en papillote au thym citron et nougat ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette indispensable pour une cuisson parfaite du poisson au four sous sa croûte de sel.

C'est doux, c'est léger, c'est plaisant !

Voilà une recette bretonne par excellence avec son bar (nommé loup de mer dans le sud de la France) et son sarrasin (blé noir). J’y ai ajouté des cèpes qui me restaient de l’automne dernier.

Ici, pas de riz ni de pommes de terre mais un mélange de salade avec des fruits de saison

En cuisine avec cette belle idée de recette de bar au four – sauce vierge.

Une recette pleine de saveur!

Une recette fond de placard qui par ses saveurs peut devenir une recette à refaire de temps en temps

Cette marinade au citron, au pastis et à l'estragon convient à merveille pour parfumer délicatement la chair fine et ferme du bar, aussi appelé loup en Méditerranée