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Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto
Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto

Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto

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Quelques mots sur cette recette

Je me suis très inspirée de la recette de terrine de cochon aux foies de volaille de David Baroche extraite du livre les petites cochonailles. J’ai juste remplacé la poitrine ou la gorge de porc par de l’échine.

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Recette ajoutée le 07/03/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Pâté de Pâques du Berry.

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