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Envie de croquer dans une part de brownie ? Nos recettes gourmandes

Parts de brownie sur assiette
Le brownie, un gâteau au chocolat fondant souvent garni de fruits secs. Photo par Whitney
D'origine américaine, le brownie est un gâteau carré au chocolat et aux noix, fondant et avec une croûte craquante sur le dessus. Servi traditionnellement en petites parts, on aime parfois l'accompagner d'une crème anglaise. Diverses variantes au brownie classique existent. Nous avons ainsi le blondie qui est un brownie au chocolat blanc, le brownie aux trois chocolats, celui aux fruits secs, à la banane ou encore à la pâte à tartiner.

Il est tout à fait possible d'ajouter encore plus de gourmandise à ce dessert en lui octroyant un glaçage au chocolat ou au caramel. Il s'agit d'un gâteau riche en beurre et en sucre mais c'est un tel morceau de réconfort et de bonheur qu'on le lui pardonne bien volontiers !

Dernières recettes de brownie et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de brownie et de crème qui changent !

Crème anglaise au lait végétal
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Nota Banane Nota Banane
La crème anglaise est ultra rapide et facile à préparer. C’est un incontournable, que ce soit pour accompagner un brownie, des fruits frais ou bien une île flottante, on la retrouve souvent sur nos tables. Ici c'est une version sans gluten et sans lactose afin de la rendre plus légère et plus digeste :)
Brownie Chocolat au lait et crème de marron
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Une tortue dans la cuisine Une tortue dans la cuisine
En cuisine avec cette belle idée de recette de brownie chocolat au lait et crème de marron.
Roulé au Chocolat Crème Citron Mascarpone
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Nadji Nadji
Avez-vous envie de préparer une recette de roulé au chocolat crème citron mascarpone ? Cuisinez en suivant cette recette de brownie et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Fantastik chocolat, érable et noix de pécan
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Cooking and Bon Appetit Cooking and Bon Appetit
Brownie surmonté d'une chantilly à l'érable et d'un crémeux au chocolat, d'après la recette de Valérie (I Love Cakes).
Brownies au Chocolat
Brownie crème anglaise
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Cooking & Cakes Cooking & Cakes
C'est classique, mais ça fait du bien !
Brownie nougatines à la panna cotta tonka et cerises au sirop
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Graine de faim kely Graine de faim kely
Un dessert super simple et réalisable par les enfants
brownie et crème au bailey's
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Lornifouin Lornifouin
Envie de goûter à la recette de brownie et crème au bailey's ? Cette recette de Baileys est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Le fantastik chocolat, vanille et noix de pécan
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Amandine Cooking Amandine Cooking
À la recherche d'une recette de brownie pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

On ne rigole pas avec les galettes !

Krampouz Billig Crêpière
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Alors une Krampouz sinon rien ?

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Rolls à la crème de marrons
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Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.

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Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

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