Bouchées Doubles - Page 21

Recettes de Bouchées Doubles

Tarte croquante et fondante, riche en prébiotiques.

Gourmande et pleine d'atouts santé ! Elle stimule la santé intestinale et l’immunité. 2 propositions de cuisson sont faites : classique ou à basse température pour préserver l'intégrité nutritionnelle des aliments utilisés. Découvrez comment allier plaisir gustatif et "utilité".

Potage « rééquilibrage alimentaire » aux fruits et légumes

Un potage doux.. mais pas trop ! Épicé... juste ce qu'il faut ! Une texture dense et veloutée ou le sucré ne l'emporte pas sur le salé. Des arômes et des saveurs à découvrir pour ce potage sainte haut en couleur ! MiaM !

Salade alcaline d’orzo aux légumes d’été confits à basse température

L'Orzo...les titites papâtes en foforme de graingrains de ririz ! Vous connaissez ? Accompagnez-les de légumes confits et la tour est joué.

Purée alcaline aux 3 légumes, sans lactose

Une purée super onctueuse de pommes de terres, patates douces, céleri, lait de coco et épices... des saveurs dosées en douceur pour une texture et un goût subtiles et surprenants. Ni lait animal, ni beurre, donc sans lactose. MiaM ! :-)

Potage détox aux 9 légumes, en 15 mn.

Entre réveillon, galettes, froid hivernal et j'en passe... une recette pour se rabibocher le corps et l'esprit ! Celle-ci ! Cliquez sur l'image pour découvrir la recette ! MiaM !

Filet mignon mariné au lait de coco, miel et épices

Une vidéo pour ce filet mignon et... délicieux ! Une façon saine facile et rapide de le faire. Des conseils pour la cuisson à basse température et un mot sur les associations alimentaires recommandées avec une viande pour équilibrer l'assiette. MiaM ! :-)

Soupe hyper alcalinisante et antioxydante maison

En 8 mn ! Voici un potage super sain qui vous veut du bien ! Entre réveillons et galettes, faisons du bien à notre foie et nos intestins sans oublier le plaisir de nos pailles ! :-) MiaM !

Wrap de 8 légumes « détox »

Après les abus, "se mettre au vert" peut être pertinent, voire d'actualité (et vis versa) ! Un bon réflexe ! :-) Voici une recette gourmande, facile et ludique ! Des atouts santé expliqués... un... tout en un ! Bon app ! MiaM !

Burger de pommes pamplemousse

Sucré... fondant... acidulé... facile... c'est du gâteau ! Du bombon ! Du... c'est bon ! MiaM ! :-)

Gâteau de crudités et légumes lacto-fermentés maison

Un gâteau de légumes aux textures fondantes, craquantes, et onctueuses. Des saveurs subtiles et étonnantes pour une recette simple à faire malgré une présentation qui peut intimider.

Lapin sauce au cidre à la crème de cacahuète

Cliquez ici pour découvrir comment poser un lapin qui vaut plus que 3 cacahuètes puisqu'il vous permettra d'utiliser vos talents de cuisinier(e) comme arme de séduction fatale ! ;-) Anticipez et pensez à une St Valentin originale et gourmande avec cette recette ! :-)

Millefeuille de betteraves et de crudités

Prêt en 10 minutes. Simple, rapide, délicieuse et une présentation originale. Des crudités douces et acidulées qui associent la betterave marinée aux légumes racines de saison râpés. Le tout relevé par une sauce qui incorpore le jus de la betterave... cliquez pour la découvrir ! MiaM ! :-)