Contes et Délices - Page 7

Recettes de Contes et Délices

Mousse d’asperge verte
Mousse d’asperge verte

Une recette légère et printanière !

Financiers aux mûres
Financiers aux mûres

Des bouchées aux mûres avec une base financier

Tartines à l’aubergine, chèvre et miel
Tartines à l’aubergine, chèvre et miel

Une tartine qui sent bon le soleil !

Mille feuilles chocolat vanille
Mille feuilles chocolat vanille

Mon premier millefeuille 100 % fait maison, facile et inratable réalisé avec une pâte feuilletée rapide et de la crème diplomate parfumée moitié vanille et moitié chocolat. A vous de varier les parfums selon vos goûts !

Tarte légère aux courgettes, tomates et boeuf
Tarte légère aux courgettes, tomates et boeuf

Une tarte légère qui sent bon le soleil !

Pavlova au chocolat et à la fraise
Pavlova au chocolat et à la fraise

Une pavlova fraises et chocolat pour ne pas avoir à choisir entre deux plaisirs ! Une meringue est légèrement chocolatée, une crème chantilly au mascarpone, de belles fraises bien parfumées et quelques éclats de chocolat noir pour ce dessert très gourmand !

2 coups de coeur
Salade de chou kale à l’orange, carotte et feta
Salade de chou kale à l’orange, carotte et feta

Une salade très orange avec chou kale, orange, carotte et feta. Bien que très bonne pour la santé car bourrée d’antioxydants, elle n’en reste pas moins beaucoup plus ferme que de la salade lambda et donc moins facile à mastiquer. Astuce du jour, malaxer la salade quelques instants après l’avoir lavée et essorée !

Biscuits légers fourrés au praliné
Biscuits légers fourrés au praliné

Des biscuits pour se faire plaisir tout en légèreté

Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre
Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre

Des boulettes saines au boulgour, petits pois et coriandre

Crumble banane chocolat
Crumble banane chocolat

Je ne résiste jamais à un crumble, et vous ? Le crumble est un dessert ultra simple et ultra rapide à faire. C’est un dessert qui allie fondant, croquant et qui est super gourmand quoique l’on puisse mettre à l’intérieur. Ici l'association banane chocolat est irrésistible.

1 coup de coeur
Scone à la pistache et fleur d’oranger
Scone à la pistache et fleur d’oranger

Des scones à la pistache et fleur d’oranger pour un petit-déjeuner tout en douceur !

Panna cotta au chèvre et à la betterave
Panna cotta au chèvre et à la betterave

Et si on optait pour une panna cotta salée ?

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Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
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