Du Bio dans mon Bento - Page 7

Recettes de Du Bio dans mon Bento

Dahl de lentilles corail aux carottes

Le dahl de lentilles c'est un peu le ragout végétarien indien, je vous propose ici ma recette express pour un dahl aux carottes crémeux.

Oeufs cocotte champignons roquefort

Rien de plus simple que les œufs et pourtant cuire un œuf à la perfection, c’est parfois un challenge. Avec ces œufs cocotte champignons roquefort à la vapeur douce, ça devient un jeu d’enfant. L’œuf cocotte c’est un peu le petit cousin créatif de...

1 coup de coeur

Porridge poire noisette

Un délicieux porridge fondant grâce à la cuisson à la vapeur douce

Cookies géants aux pépites de chocolat

Rien de mieux pour se remonter le moral qu'une grosse fournée de cookies géants aux pépites de chocolat.

Galettes de patate douce

A servir avec une petite salade verte ou pour remplacer la viande dans un burger végétarien.

Velouté de brocolis aux noisettes

Pour lutter contre le froid rien de mieux qu'un bon bol de velouté de brocolis aux noisettes bien fumant

Salade de betterave

Une jolie salade colorée comme un tableau

Soupe à l'oignon gratinée

Que ce soit à Paris ou en bas des pistes, rien de telle qu'une délicieuse soupe à l'oignon gratinée pour se réchauffer en hiver

Fondant au chocolat

Un fondant au chocolat ultra moelleux inratable, addiction assurée

Risotto de chou fleur aux champignons

Du risotto sans riz, mais quelle drôle d'idée, au risque d'encourir les foudres des chantres de l'orthodoxie culinaire transalpine, le risotto de chou fleur aux champignons c'est original et délicieux.