Voici la recette des calamars ou encornets farcis à la sétoise.
Mélange délicieux terre et mer !.
Ça sent si bon le piment d'Espelette, le parfum iodé de la Mer méditerranée, les cigales et le soleil généreux de la jolie ville de Sète...
emma.cuisine partage également ces recettes.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Chapon farci aux fruits secs, pommes et pignons.
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