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Bobotie : un pain de viande épicé traditionnel en Afrique du Sud
Bobotie : un pain de viande épicé traditionnel en Afrique du Sud

Bobotie : un pain de viande épicé traditionnel

Quelques mots sur cette recette

Afrique du sud. Cette recette traditionnelle de la cuisine arc en ciel, en pensée, en hommage pour le grand homme que fut Nelson Mandela. Ce pain de viande parfumé, simple a cuisiner est considéré comme le plat national d'Afrique du Sud. Il convient pour un pique-nique, où il sera servi tiède avec une salade de riz ou de légumes frais, par exemple.

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Recette ajoutée le 07/07/15  -  Mise à jour le  31/10/23 .

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