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Farcis ou en gratin, les recettes de champignons font toujours un carton

Panier de champignons de cueillette
Cèpes, morilles, girolles et autres champignons de cueillette appelés aussi champignons sauvages. Photo par Frédérique Voisin-Demery

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Nouveautés : des recettes de champignons et d'orange qui changent !

Buddha bowl truite fumée, à l'aneth, sauce à l'orange
VEB VEB
Salade mexicaine au cactus
Sauté de veau aux champignons, Gremolata à l'orange
Salade épinards,champignons, orange
Filet de sandre et sauté de légumes à la plancha
Filets de flétan en papillotes au barbecue
Brocolis au sésame et à l'orange
Velouté de potiron et champignons à la coriandre

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Champignons et marrons se mettent sur leur 31
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